朱佳媚（1974.10-），博士，教授，中国能源学会碳中和专业委员会委员，江苏省徐州市化学化工学会理事，澳大利亚联邦科学与工业研究院访问学者。招收化学工程与技术、材料与化工、储能和碳中和等专业研究生。目前主要从事绿色环境功能材料、储能新材料和煤基炭材料等领域的基础理论和应用研究。主持国家自然科学基金项目，澳-中JCG伙伴关系基金，中央高校基本科研业务费专项资金和企业委托项目等。在Chemical Engineering Journal、Journal of Molecular Liquids和Microporous and Mesoporous Materials等学术期刊发表SCI论文30余篇，授权国家发明专利5项，获中国发明协会一等奖1项，参与制定中国工业节能与清洁生产协会团体标准3部，主编英文教材1部，担任多个国际期刊审稿人。长期主讲《化工工艺学》、《试验研究方法》等课程。曾被评为校级本科优秀毕业设计(论文)指导教师、校“三八红旗手”等称号。

学生培养成果：指导研究生获国家级奖学金、优秀创新硕士奖学金、研究生科研创新计划和出国留学资助；指导本科生获江苏省校企合作创新创业项目、江苏省高等学校本科生优秀毕业设计（论文）二等奖、江苏省高等学校优秀团队毕业设计（论文）。